{"title":"Roséweine","description":"","products":[{"product_id":"salasso-rose-2023","title":"Rosé 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"21\"\u003eZustand des Weins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"217\"\u003eSalasso Rosé 2023 ist ein Rosé aus Spätburgunder. Er stammt aus derselben Herkunft wie Salasso Rosso, geht jedoch seinen eigenen Weg. Ein Wein mit Struktur, getragen von Frische und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"233\"\u003e\u003cstrong data-start=\"219\" data-end=\"231\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"396\"\u003eSüdwesthang des Kaiserstuhls. Terrassierte Weinberge mit alten Reben, im Durchschnitt rund 45 Jahre alt. Vulkanischer Untergrund mit tiefgründiger Lössauflage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"431\"\u003eArbeit im Weinberg und Keller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"655\"\u003eNach der Lese werden die Trauben angequetscht. Unmittelbar danach wird etwa die Hälfte des Safts abgezogen – ein Salasso-Verfahren. Spontangärung in alten Barriques. Zehn Monate Ausbau im Barrique. Minimales Bâtonnage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"665\"\u003eStil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"733\"\u003eEin straffer Rosé mit Griff und Spannung. Elegant und präsent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"757\"\u003e\u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"755\"\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eRebsorte: Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eHerkunft: Kaiserstuhl, Südwesthang\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eJahrgang: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eAlkohol: 11,5 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eFiltration: keine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eSchönung: keine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"786\"\u003eLot: L0324\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"raspini-winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52263594295634,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/9773\/2434\/files\/Rose_77144c71-e553-4a21-94fb-f664a48f4c17.png?v=1765726124"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/9773\/2434\/collections\/Rose.png?v=1765719644","url":"https:\/\/raspini-winery.myshopify.com\/de\/collections\/roseweine.oembed","provider":"Raspini Winery","version":"1.0","type":"link"}